Pastagratäng med tacosmak

Pastagratang med tacosmak

Recept på Pastagratäng med tacosmak

Det här är en krämig och lättlagad gratäng som har en smak av taco.
Medan den sköter sig själv i ugnen kan du förbereda tillbehören.

Det är väldigt gott med t ex tacochips, sallad, salsa och gräddfil.

Du väljer själv vad du vill ha och vad du har hemma.

Till 4 personer behöver du:

400 g pastaskruvar
1 gul lök
6 tomater
400 g köttfärs
2-3 tsk fajitaskrydda
2 msk sweet chilisås
1 burk creme fraiche, smak paprika&chili
150 g riven ost

Pastagratang med tacosmak

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Koka pastan enligt anvisning, häll av vattnet och lägg pastan i botten på en ugnsform.

Nu ska du hacka löken och steka den i smör.

Tillsätt därefter köttfärsen och fräs några minuter.

Nu ska du ta skära 4 tomater i småbitar och röra ner dessa i grytan.

Krydda nu med den härligt doftande fajitaskryddan och sweet chilisåsen.

Rör ner creme fraichen.

Nu häller du köttfärsröran över pastan och strör över de 2 resterande tomaterna som du först skurit i småbitar.

Till sist strör du över den rivna osten och ställer in formen mitt i ugnen ca 20 minuter.

Prova denna enkla rätt med så mycket smak.

En klar favorit.

Testa Recept på Pastagratäng med tacosmak

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *