Nyttigaste kryddor och örter – ORAC Värde

Nyttiga kryddor ORAC Varde

Våra nyttigaste kryddor

Kryddor och örter är rena vitaminbomberna. De är fulla av viktiga antioxidanter, som hjälper till att hålla oss friska. Se till att alltid ha mycket kryddor hemma, torkade eller färska, sätt smak på din mat samtidigt som du håller dig frisk och pigg. Vissa kryddor innehåller mer antioxidanter, och dessa är ju då såklart mer nyttiga, därför gör det ingenting om man slösar lite mer med dessa.

Halten antioxidanter mäts i ORAC per 100 gram vara, och den rekommenderade dosen att få i sig dagligen är 2500 ORAC.

Här har vi gjort en lista på kryddor med höga nyttiga ORAC- värden

Nyttiga kryddor ORAC Varde

Lista nyttiga kryddor

Kummin 76 800 ORAC

En krydda som är vanlig i ost, bröd och brännvin. Gammal kulturväxt som använts länge både här hemma och ute i Europa. Te kokt på kummin är bra mot besvär i magen, bl a kolik och magknip.

Gurkmeja 159 000 ORAC

En riktig superkrydda som är bra mot så mycket. Gurkmeja är bl a bra mot ledbesvär, magbesvär och hudproblem. Kryddan skyddar även mot svamp och bakterier, och används för att behandla sår. Den gula färgen som kännetecknar gurkmeja, curcumin, kan liknas vid kortison och har antiinflammatoriska egenskaper.

Kanel 267 000 ORAC

En härligt doftande krydda som är laddad med antioxidanter. Kanel är bra mot bakterier och svampangrepp, och är även bra mot illamående och diarré. Har du problem med magen kan du prova att strö över kanel och kardemumma över t ex fil, det lindrar snabbt och skönt. För att hålla en bra och jämn blodsockernivå kan du ta en tesked kanel om dagen.

Kryddnejlika 314 000 ORAC

Har du problem med luftvägarna, t ex hosta eller hösnuva, kan du prova med kryddnejlika. Denna krydda är även lugnande om du känner oro eller nervositet. Lindrar även vid problem med magen, kolik, halsbränna, illamående och gaser. Har du tandvärk kan du tugga på en kryddnejlika i väntan på tandläkaren, det sägs lindra den värsta värken.

Oregano 200 000 ORAC

Olja som gjorts på oregano kallas ibland för naturens egna antibiotika. Te på färska blad kan hjälpa mot huvudvärk, mensvärk och sömnproblem. Oregano är bra mot infektioner och andra besvär i mun och hals. Är bra mot virus, svamp och bakterier. Stärker vårt immunförsvar och håller igång vår matsmältning.

Detta var vår lista på några av de mest hälsosamma kryddorna. Kryddor är som sagt så mycket mer än bara smak i maten. Det är rena hälsokuren att dagligen få i sig bra och nyttiga kryddor för kroppen. Läs mer om hälsosamma kryddor här.

Nyttigaste kryddor och örter – ORAC Värde

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *