Recept på Negerbollar
Negerbollar är förmodligen helt ute att säga numera. Man skall inte säga det längre utan numera kallas de för chokladbollar. Neger bollar är nedlåtande mot färgade personer.
Jag kan hålla med om att det låter nedlåtande. I detta recept kallar vi chokladbollarna för negerbollar.
Detta recept räcker till ca 25 stycken.
Ingredienser:
1 hg smör
2 kkp havregryn
1kkp socker
1 msk vaniljsocker
1 msk starkt kaffe
2 msk kakao
Tillagning:
Blanda alla ingredienserna med elvispen tills smeten är lagom fast.
Är den för torr så tillsätter du mer kaffe är den för lös så häller du i mer havregryn.
Rulla till bollar och sedan rullar du dem i pärlsocker, kokos eller strössel.
Man kan använda dessa goda chokladbollar till jul eller närhelst man vill.
Här har du fler julrecept ifall du är intresserad av det.
Ann-Sofies Kokosbollar