Att odla kryddor inomhus hemma Fyll köksfönstret med goda och doftande kryddväxter, det är så härligt att ha färska örter till hands när man ska laga mat. Och tänk att bara nypa av lite av bladen och känna de ljuvliga dofterna. Så fräscht. Det bästa är att ha kryddorna i ett söderfönster, de vill ha mycket […]
Våra nyttigaste kryddor Kryddor och örter är rena vitaminbomberna. De är fulla av viktiga antioxidanter, som hjälper till att hålla oss friska. Se till att alltid ha mycket kryddor hemma, torkade eller färska, sätt smak på din mat samtidigt som du håller dig frisk och pigg. Vissa kryddor innehåller mer antioxidanter, och dessa är ju […]
Örter och kryddor är bra för hälsan Örter och kryddor har alltid spelat en stor roll i köket. Varje ört har sin speciella smak och de allra flesta har också en läkande och helande förmåga. Förr i tiden hade man en stor kunskap och en stor respekt för örter, och det börjar komma tillbaka nu […]
Ekologiska kryddor är ditt självklara val När vi ska handla väljer vi alltmer ekologiska livsmedel, vi vill ha ren och nyttig mat som inte innehåller en massa konstiga bekämpningsmedel. Därför ska man såklart också välja ekologiskt och kravmärkt när det kommer till kryddorna. Vi använder ju kryddor varje dag och varje gång vi lagar mat, […]
Ingefära är rena hälsokosten för kroppen Ingefära är ett måste i den asiatiska matlagningen, och vi har även här i Sverige upptäckt denna underbara krydda och använder den alltmer när vi lagar mat. Ingefära är en kulturväxt/medicinalväxt som odlats och använts i tusentals år. Den är inta bara användbar och omtyckt i matlagning, utan den […]
10 superkryddor som boostar din hälsa Örter och kryddor är fulladdade med vitaminer, mineraler och andra nyttigheter. Här kommer en lista på några av alla välgörande kryddor som du kan använda, dels för att göra maten god och dels för att må bättre. Se varje krydda i listan som en superkrydda! Lista hälsosamma kryddor Kanel […]